浅论快速消费品物流管理模式(2)

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毕业论文范文http://www.fgdxw.com营方式。而在连锁经营中,连锁企业店铺多,而且分布广泛,订单频率高,大多数订单的货物种类繁多,甚至有些订单有时间要求,例如,只有某一个时间才可以送货,甚至有些小型的便利店甚至要求一天送货两次。
(四)涉及领域多,作业环节多
快速消费品物流涉及供应、销售和逆向物流领域,作业环节多,除了运输、储存、包装、装卸搬运作业外,还有拆零、拼装、补货、处理退货、更换商品等作业。作业环节多,增加物流管理的难度。
(五)物流质量要求高,库存周期短
快速消费品与人民的日常生活密切相关,因而,要满足现代消费的多样化、个性化、新鲜化和无害化的要求,对商品保质期、物流质量要求严格,库存周期短。
上述特点要求快速消费品物流适合现代经济发展的特点,遵循快速消费品物流规律,具备更强的配送与补货能力、更快的反应速度和更有效的控制与管理能力;要求快速消费品物流与市场有效的协同,通过高覆盖率和铺货率,更加接近消费者,提供高效、快捷、准时、安全、优质、低成本的服务,满足多频次、短时化、个性化物流需求;要求转变快速消费品物流观念,通过供应链变革,创新物流方式,不断降低成本,提高效率,并形成良性物质循环,减低污染,保护环境。
三、我国快速消费品物流模式分析及选择
快速消费品物流模式是快速消费品从制造商到消费者之间的流动路径,是企业对物流所采取的基本战略和方法。科学的物流模式是降低物流成本、提高物流效率、促进物流资源整合、优化供应链库存管理、提高快速消费品经销企业响应市场能力、提升快速消费品经销企业竞争力的重要手段。因此,选择合适的物流运作模式是成功构建快速消费品物流体系的前提。
从我国快速消费品物流现状来看,快速消费品物流一般由制造商→各个地区配送中心→零售网点(就近调配),最后,到消费者。在同一地理区域内,快速消费品物流一般由配送中心统一管理,配送中心根据订单,对该区域内一定时段的销售终端进行统一配送,这样可降低物流费用,更快把产品运送到消费者手中。
根据提供物流服务的主体不同,快速消费品物流运作模式主要有以下几种。
(一)以自营为主物流模式
1.以经销商或连锁超市等企业自营为主的物流模式
经销商或连锁超市等快速消费品经销企业通过筹建物流配送系统以自己为主组织快速消费品物流活动。
该模式的特点是快速消费品经销企业有较强的自我控制能力,企业可以得到最大的自主权和自由度,能完全服务于本企业的经营战略,有利于协调总部和连锁分店间或经销点的关系,满足超市对于快速消费品多品种、多批次、低数量的及时配送的要求,更好地发挥企业统一管理和分散经营的特色,有利于保证和保持良好的服务水平,有利于企业对物流各个环节进行管理与监控,但投资规模较大,风险高,需要企业有强大的资金实力和规模支持。
近年来,针对制造商加大对零售终端的开发和服务,一些经销商开始做出积极反应,有的转“分销”以“配送”为主,利用本地优势条件逐步掌控社区店、便民店这些分散型小户终端网点,和制造商争夺这一领域的制动权;有的经销商也尝试将批发与零售容为一体,自办超市或连锁店创建自己的通路终端平台。如广州百龙商贸发展有限公司就是由在全国各地的47家调味品行业的大型经销商以入股的形式构成一个以经销商为主的公司,达到在渠道网络中形成一个紧密的经销商联盟体,以集体的力量抗击那些“超级终端”。
目前,大型连锁超市企业多数采用自营为主物流模式。在国际上,有代表性的以大零售商为主导建立物流配送中心的是沃尔玛。目前,沃尔玛公司独立投资建立的配送中心有200多家,专为本公司连锁店按时按需提供商品,确保各店稳定经营。家乐福、麦德龙、西尔斯、大荣、伊藤洋华堂等国际大零售商,都建立有本企业体系的现代化物流配送中心。我国也有一些大型连锁企业建有现代化水平较高的物流配送中心,如华联超市配送中心:上海华联超市的配送中心的建筑面积20000平方米,库存能力90万箱,日吞吐能力19万箱,可同时停靠80辆货运卡车,服务半径250公里,是目前国内连锁企业较先进的配送中心之一。
对于大型连锁企业来说,应不断创新物流模式,在以自营物流的基础上,借助第三方物流,建立网络化的配送中心,实现实网与虚网配送相结合,提高物流运作效率,降低运作成本。
2.以制造商自营为主物流模式
快速消费品制造商为了有效控制终端网络,培育消费者对品牌的忠诚度,自建物流配送中心、专卖店与连锁店,并以自己为主组织物流活动。
这种模式有利于快速消费品制造企业生产和销售的一体化作业,系统化程度较高,可满足企业对外进行市场拓展的需要,但企业为建立物流配送体系的投资规模大。当物流配送规模较小时,物流成本和费用对较高。
这种模式特别适合规模较
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